开饭了,看着一盘盘的美味佳肴端上来,小朋友们都迫不及待地围了过来,“啊,好香啊!”“啊,这么多好吃的!”“我想吃这个!”“我想吃那个!” 12月6日中午11时幼儿园举行全园性的“幼儿自助餐”活动。饭菜共分五类十大盘,菜品有青椒、花菜、红萝卜、肉燕、蒸水饺、薯条、醋肉,主食有炒面线、米饭、蛋糕、英都特产麻糍,汤是玉米排骨汤,点心水果是橙子、哈密瓜、苹果、红提沙拉拼盘,菜色丰富、营养均衡。
活动开始前,各班教师对幼儿进行餐前教育,提醒幼儿正确使用餐具,鼓励大家尝一尝各种菜肴,并做到节约、不浪费。
通过自助餐的开展,幼儿受益匪浅:
一是饭菜丰富多样,能够引起幼儿的兴趣;
二是幼儿可以自主选择,能够培养幼儿的自主意识;
三是幼儿在多次选饭菜、控制菜量的多少时,能够增强自我认识,同时还需要讲究有关礼仪,因此能够发展幼儿的社会性;
四是盛取多种饭菜要用多种餐具,幼儿能够在活动中了解并学会正确使用这些餐具的知识和技能。
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