班级“小厨房”是幼儿园的一个特色,也是该园童年课程的组成部分之一。如何让这个特色区域真正服务于孩子,让孩子参与其中得到锻炼一直是我们所思考的。幼儿园中大班年级组进行了一场精彩纷呈的小厨房特色活动。
中一班制作的是香香的春卷和云吞馄饨;中二班的妈妈团们制作了不同馅的饺子、鸡蛋饼以及馅饼;中三班制作的是南瓜饼,饼上撒点芝麻,放入油中一炸,香味扑鼻;中四班制作的是韩国风味小吃,有:炸猪排、拌粉丝、红豆饼、泡菜饼,孩子们尝到了异国的风味。大一班制作的是中国传统食品饺子,分面、做饺子皮、捏饺子皮、包饺子,一道道工序,煮出来的味道鲜美极了。大二班的家长制作了具有地方特色的兰州拉面,现场甩面、扯面,获得了孩子们的阵阵掌声。
本次活动每个班各具特色、形式多样,特别是得到了家长们的积极配合。通过本次活动,家长与孩子一起参与到快乐的活动中,增进了亲子间的情感。同时,孩子们的动手能力也得到了锻炼,并体验了劳动所带来的快乐与满足。
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