幼儿园营养员、点心师岗位工作职责

　　1、每天早上七点前到岗，穿上干净的工作服，戴好工作帽，做好个人卫生准备工作，上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。

　　2、根据幼儿年龄特点，努力钻研烹调技术：饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配：荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配，营养素调配合理。自制点心花色多样，美味可口。

　　3、根据幼儿园师生作息时间，按时供应饭菜，注意冬暖夏凉，每天留好样。

　　4、定期巡视幼儿进餐情况，及时听取老师和幼儿对伙食的反应，不断改进工作。

　　5、严格执行伙食卫生要求，按“操作一条龙”规范操作。食物要烧熟烧透。

　　6、加强物品管理，摆放整齐;做好厨房清洁卫生工作，坚持“每周一大扫，每日一小扫”。

　　7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗，做好幼儿园防火安全工作。

　　8、参与制定合理的幼儿园食谱，并严格按菜谱制作饭菜、点心。

幼儿园管理咨询服务

PRG专门从事幼儿园管理系统开发、园所管理咨询服务，致力为园所提供一站式、一整套、精准定制的幼儿园数字化管理解决方案。

发挥自身核心能力，提供幼儿园数字化管理标准化体系，已帮助全国600家高端幼儿园实现数字化管理，提升办学品质与教育服务质量。

我们的专家从园所诊断、到面授培训，从提供全面提升解决方案到入园督导检查，从园所办园理念，到教育教学综合能力提升，从后勤管理，到家长服务，帮助各幼儿园树立数字化管理的核心理念，打造优秀团队，建设卓尔不群的园所文化，并实现互联网时代跨越式发展，与国际接轨。

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